Sưu tầm miễn phí, nhằm giúp cộng đồng có các thông tin có lợi cho sức khỏe ----- (Nếu Quý vị có bất kỳ phàn nàn nào về bản quyền, làm ơn báo lại thông qua mục Nhận xét ở dưới mỗi bài đăng. Quản trị blog sẵn sàng xem xét và gỡ bỏ bài đăng không phù hợp trong thời gian sớm nhất. Xin cám ơn!)
THÁI NGUYÊN UBND xã Nghiên Loan (tỉnh Thái Nguyên) tạm thời dừng hoạt động chợ trâu, bò Nghiên Loan sau khi cơ quan chuyên môn phát hiện nhiều mẫu nhiễm bệnh lở mồm long móng.
Chợ trâu, bò Nghiên Loan (tỉnh Thái Nguyên) là chợ buôn bán gia súc có quy mô lớn ở khu vực miền núi phía Bắc, mỗi phiên có hàng nghìn con trâu, bò được mang đến đây giao dịch.
Thời gian gần đây, cơ quan chuyên môn phát hiện virus lở mồm long móng (LMLM) trên địa bàn xã Nghiên Loan, bước đầu xác định có sự lưu hành của virus LMLM Serotype A và Serotype O.
Thời điểm chưa có dịch, chợ trâu, bò Nghiên Loan luôn nhộn nhịp, thu hút thương lái từ nhiều tỉnh, thành miền Bắc. Ảnh: Ngọc Tú.
Tại cơ sở thu gom gia súc của ông Giàng Văn Tiến, thôn Bản Đính (xã Nghiên Loan) có 11 mẫu trâu, bò dương tính với virus LMLM, trong đó có 6 mẫu trâu dương tính với Serotype A và 2 mẫu dương tính với Serotype O, 3 mẫu bò dương tính với virus LMLM Serotype A.
Riêng tại chợ trâu, bò Nghiên Loan phát hiện 2 mẫu bò dương tính với virus LMLM Serotype A. Kết quả lấy mẫu thực địa ngày 6/6 cho thấy nguy cơ lây lan dịch bệnh rất cao do xã Nghiên Loan có tổng đàn gia súc lớn, hoạt động mua bán, vận chuyển trâu bò diễn ra thường xuyên.
Chợ trâu, bò Nghiên Loan mỗi tháng họp 5 phiên, giao dịch khoảng 1.000 con/phiên nên nguy cơ lây lan dịch càng lớn.
Chính quyền địa phương đã tạm dừng hoạt động chợ trâu, bò Nghiên Loan, tổ chức tổng vệ sinh môi trường và phun khử khuẩn khu vực chợ. Ảnh: Xã Nghiên Loan.
Ngày 11/6, UBND xã Nghiên Loan đã ban hành thông báo tạm dừng hoạt động mua bán, tập kết, thu gom, trung chuyển gia súc sống tại chợ trâu, bò Nghiên Loan. Không tổ chức họp chợ từ ngày 11/6 cho đến khi tình hình dịch bệnh được kiểm soát và đáp ứng đầy đủ điều kiện phòng, chống dịch bệnh động vật theo quy định.
Cách bổ sung nghệ giúp cơ thể hấp thụ curcumin hiệu quả hơn
Nghệ chứa hoạt chất curcumin có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe tổng thể.
Kết hợp nghệ với hạt tiêu đen
Kết hợp nghệ với hạt tiêu đen để tăng hiệu quả hấp thụ curcumin của cơ thể. Hạt tiêu đen chứa piperine - một hợp chất có khả năng làm tăng đáng kể lượng curcumin được cơ thể hấp thụ. Ngoài ra, curcumin là hoạt chất tan trong chất béo, vì vậy, sử dụng cùng các thực phẩm chứa chất béo lành mạnh cũng mang lại lợi ích.
Thêm nghệ vào sinh tố
Một cách đơn giản để bổ sung nghệ là xay cùng sinh tố. Bạn có thể cho 1/2 thìa cà phê bột nghệ và một nhúm tiêu đen vào máy xay cùng 1 cốc xoài đông lạnh, 1/2 cốc sữa chua nguyên kem và một ít nước. Chất béo có trong sữa chua sẽ hỗ trợ cơ thể hấp thụ curcumin hiệu quả hơn.
Thưởng thức sữa nghệ ấm
Sữa nghệ là thức uống truyền thống được nhiều người sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.
Để thực hiện, làm ấm 1 cốc sữa nguyên kem rồi khuấy đều với 1 thìa cà phê bột nghệ, một nhúm tiêu đen và một ít mật ong. Đun nhỏ lửa khoảng 5 phút trước khi thưởng thức.
Dùng nghệ làm gia vị cho rau củ nướng
Nghệ cũng rất phù hợp với các món ăn mặn. Trước khi nướng súp lơ, khoai lang hoặc cà rốt, hãy trộn rau củ với 1 thìa cà phê bột nghệ, một ít tiêu đen, một nhúm muối và 1 thìa canh dầu ô liu.
Sự kết hợp này không chỉ giúp món ăn thêm màu sắc và hương vị mà còn hỗ trợ cơ thể hấp thụ curcumin tốt hơn.
Nhiều người lầm tưởng rằng kéo dài thời gian đi bộ đồng nghĩa với đốt cháy nhiều mỡ hơn. Trên thực tế, khi cơ thể đã quen với một mức vận động nhất định, hiệu quả tiêu hao năng lượng sẽ giảm dần theo thời gian vì cơ thể trở nên tiết kiệm năng lượng hơn. Đây là cơ chế thích nghi tự nhiên khiến người tập không thấy tiến bộ dù tăng thời lượng.
Bên cạnh đó, khi cơ thể kiệt sức sau buổi đi bộ quá dài, cảm giác đói và thèm ăn sau đó thường tăng lên rõ rệt, dễ khiến lượng calo nạp vào vượt qua lượng vừa tiêu hao. Kết quả là mục tiêu giảm cân trở nên khó đạt hơn dù bỏ ra nhiều công sức hơn.
Đi bộ là bài tập lành mạnh và phù hợp với hầu hết mọi người, nhưng hiệu quả không đến từ việc đi càng lâu càng tốt.
2. Gánh nặng lên xương khớp
Đi bộ cường độ thấp là hoạt động lành mạnh, nhưng khi thời gian kéo dài liên tục mà không có sự phục hồi đủ, áp lực lặp đi lặp lại lên khớp gối, cổ chân và cột sống thắt lưng bắt đầu tích lũy. Sụn khớp cần thời gian phục hồi giữa các buổi tập và khi không có đủ thời gian đó, những tổn thương vi mô âm thầm hình thành mà người tập không nhận ra cho đến khi cơn đau bùng phát thực sự.
Mệt mỏi kéo dài sau mỗi buổi đi bộ quá sức còn tạo ra hệ quả tâm lý tiêu cực. Khi cơ thể liên tục kiệt sức, não bộ dần liên kết việc vận động với cảm giác nặng nề và khó chịu, động lực tập luyện suy giảm và nguy cơ bỏ cuộc hoàn toàn tăng cao hơn so với những người tập ở mức vừa phải.
3. Thời lượng và cường độ đi bộ lý tưởng là bao nhiêu?
Các tổ chức y tế khuyến nghị 30 phút đi bộ mỗi ngày, với tần suất lý tưởng từ 3 đến 5 lần mỗi tuần. Đi bộ 30 phút đều đặn mỗi ngày trong cả năm sẽ mang lại hiệu quả vượt trội so với những buổi đi bộ hai tiếng nhưng không đều đặn và dễ gây kiệt sức.
Về tốc độ, nên đi nhanh hơn mức thông thường một chút, đủ để toát mồ hôi nhẹ và tim đập nhanh hơn, nhưng vẫn có thể nói chuyện được mà không bị hụt hơi. Đây là mức cường độ vừa phải, nơi cơ thể đốt mỡ hiệu quả nhất mà không tạo ra áp lực quá mức lên hệ vận động.
4. Kỹ thuật đi bộ đúng còn quan trọng hơn thời lượng
Một phương pháp được đánh giá cao là đi bộ ngắt quãng, xen kẽ giữa các đoạn đi bộ nhanh và đi bộ chậm. Cụ thể, đi nhanh 3 phút rồi đi chậm 3 phút, lặp lại 5 vòng liên tiếp để tổng thời gian đi nhanh đạt 15 phút. Phương pháp này không chỉ tiêu hao nhiều năng lượng hơn trong cùng một khoảng thời gian mà còn kích thích tim mạch và trao đổi chất hiệu quả hơn đi bộ đều tốc độ.
Tư thế khi đi bộ đóng vai trò quan trọng. Nên giữ lưng thẳng, ngực mở nhẹ tự nhiên, hai tay đánh nhịp nhàng theo bước chân. Bước đi bắt đầu từ gót chân, lăn dần ra bàn chân và kết thúc bằng mũi chân, với sải bước vừa phải. Tư thế đúng không chỉ giúp giảm áp lực lên khớp và cột sống mà còn hỗ trợ kích hoạt nhóm cơ hiệu quả hơn.
5. Những điều cần tránh khi đi bộ
Không nên đi bộ ngay sau khi thức dậy. Sau một đêm ngủ dài, cơ thể đang trong trạng thái mất nước nhẹ, hãy uống ít nhất hai ly nước ngay khi thức dậy và chờ khoảng 30 đến 60 phút trước khi bắt đầu vận động; không nên đi bộ ngay sau khi ăn no vì cần để hệ tiêu hóa có thời gian hoạt động.
Nếu muốn tận dụng tác dụng kiểm soát đường huyết của đi bộ sau bữa ăn, hãy đợi ít nhất 30 phút. Bổ sung nước đều đặn trong suốt quá trình đi bộ cũng là điều không thể bỏ qua, đặc biệt vào những ngày nắng nóng, vì mất nước dù ở mức nhẹ cũng làm suy giảm rõ rệt khả năng vận động và điều tiết thân nhiệt.
Các nghiên cứu tổng hợp từ nhiều nhóm thuần tập quốc tế cho thấy ngưỡng lợi ích tối ưu ở người trên 60 tuổi là khoảng 6.000 đến 8.000 bước mỗi ngày, tương đương khoảng 30 phút đi bộ với tốc độ vừa phải, hoàn toàn nằm trong tầm tay của mọi người. Chìa khóa không nằm ở việc đi bộ bao lâu, mà ở việc bạn duy trì được thói quen đó đều đặn trong bao nhiêu năm.
SKĐS - Đi bộ là một trong những hình thức tập luyện đơn giản và phổ biến được nhiều người lựa chọn để duy trì rèn luyện thể lực. Nhiều người ngày nào cũng đi bộ nhưng theo góc nhìn của y học, việc vận động thường xuyên liên tục không nghỉ ngày nào chưa chắc đã tốt cho sức khỏe.
