ăn sữa chua buổi tối

Điều gì xảy ra khi ăn sữa chua buổi tối?

Hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn vào buổi tối, nên ăn sữa chua lúc này có thể giảm đầy bụng và khó tiêu.

Bác sĩ Đào Trần Tiến, khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội, cho biết sữa chua chứa probiotic kích thích sự phát triển của lợi khuẩn trong ruột, hỗ trợ phân hủy thức ăn và hấp thu dưỡng chất tốt hơn. Sữa chua còn có khả năng cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, tăng cường miễn dịch, góp phần giảm táo bón và rối loạn tiêu hóa. Ăn sữa chua đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tăng nguồn dinh dưỡng, cải thiện tiêu hóa

Sữa chua cung cấp nhiều lợi khuẩn như Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus. Sữa chua được lên men nên giàu protein, canxi, vitamin B12, B2 (riboflavin), photpho, magie và probiotic. 100 g sữa chua thông thường chứa khoảng 61 kcal, 3,5 g protein, 4,7 g carbohydrate và 3,3 g chất béo. Nhờ hàm lượng canxi và vitamin D cao, ăn sữa chua buổi tối còn thúc đẩy khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.

Cân bằng hệ vi sinh đường ruột

https://vnexpress.net/dieu-gi-xay-ra-khi-an-sua-chua-buoi-toi-4856542.html