Muốn tăng cơ bắp sau tập luyện nên ăn loại cá quen thuộc này
Tăng cơ bắp là điều mong muốn của nhiều người, nhất là những người tập gym.
Một trong những thực phẩm được cho là hỗ trợ tăng cơ bắp hiệu quả chính là cá ngừ. Với hàm lượng protein cao, ít chất béo và chứa nhiều axit béo omega-3, cá ngừ giúp hỗ trợ hiệu quả quá trình phục hồi và phát triển mô cơ sau khi luyện tập.
Trung bình, 100g cá ngừ cung cấp khoảng 25-30g protein chất lượng cao. Đây là yếu tố quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp. Protein trong cá ngừ thuộc loại hoàn chỉnh, chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp. Điều này giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp protein cơ bắp, nhất là sau khi tập luyện nặng.
Cá ngừ còn là nguồn cung cấp vitamin B12, vitamin D và selen. Những vi chất này cần thiết cho sự trao đổi chất và chức năng miễn dịch. Đặc biệt, axit béo omega-3 có trong cá ngừ giúp giảm viêm cơ, tăng cường lưu thông máu và cải thiện sức bền khi tập luyện.
Cách chế biến cá ngừ để tăng cơ bắp
Tuy nhiên, để ăn cá ngừ một cách hiệu quả nhằm tăng cơ bắp, cần lưu ý đến cách chế biến. Nên ưu tiên cá ngừ tươi hoặc đóng hộp trong nước thay vì dầu; tránh các món chiên rán vì có thể làm tăng lượng chất béo không tốt. Một khẩu phần lý tưởng là 1-2 lần/tuần, kết hợp cùng các nguồn tinh bột phức hợp như gạo lứt, khoai lang và rau xanh để cân bằng dinh dưỡng.
Ví dụ, một bữa ăn lý tưởng cho người tập gym có thể bao gồm cá ngừ nướng, cơm gạo lứt, bông cải xanh và một ít dầu ô liu. Bữa ăn này không chỉ giàu protein mà còn đảm bảo năng lượng ổn định cho cơ thể hoạt động và phục hồi.
https://laodong.vn/chuyen-nha-minh/muon-tang-co-bap-sau-tap-luyen-nen-an-loai-ca-quen-thuoc-nay-1567631.ldo
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét