Mùa hè, 5 loại rau có dư lượng thuốc trừ sâu bằng 0, dù đắt đến đâu mẹ cũng nên mua cho con ăn
Có một số loại rau ủ chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu, giá thành lại phù hợp, mẹ có thể cân nhắc bổ sung vào thực đơn cho con.
Mỗi mùa hè là thời điểm nhiều loại sâu bọ hoạt động mạnh nhất, đặc biệt với các loại rau xanh. Để hạn chế sâu bọ, người trồng rau thỉnh thoảng cần phun thuốc trừ sâu.
Do đó, nếu rau chứa hàm lượng thuốc trừ sâu cao và không được rửa kỹ thì khi ăn vào có thể tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.
Vì vậy, nhiều bà mẹ thêm cẩn thận khi lựa chọn rau xanh cho con. Một chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 5 loại rau củ mùa hè chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu nhất (có thể nói bằng 0), dù đắt đến đâu cũng nên mua.
Củ ấu
Su su
Mồng tơi
Ngó sen
Rau thì là
Nguồn
Lời bàn của người đọc :
thực tế, nếu đúng là 5 loại rau củ trên hầu như không có thuốc trừ sâu thì cũng cần lưu ý rằng chỉ có 2 loại rau mà bài viết nhắc tới có thể coi là tốt thôi (là su su và mồng tơi), còn thì là thực ra rất ít khi người ta ăn, chỉ trừ khi nấu canh cá hoặc nấu sốt cá, chả cá, còn 2 loại mọc dưới nước là củ ấu và ngó sen ngoài chợ không có nhiều, mà lại dễ có kum loại nặng nếu nguồn nước ô nhiễm, đồng thời phải lưu ý nấu chín kỹ vì rất dễ có ấu trùng giun sán.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét