Ăn sáng đều đặn được coi là chìa khóa giúp bạn sống lâu hơn, nhất là với 4 món ăn dưới đây, theo Livestrong.
1. Bánh mì nướng kẹp bơ và cá hồi
Nếu bạn muốn kéo dài sự trẻ trung, hãy bắt đầu ngày mới với món bánh mì nướng kẹp bơ và cá hồi.
Jen Bruning - chuyên gia dinh dưỡng cho người cao tuổi tại Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống (Mỹ), cho biết cá hồi có rất nhiều omega-3, giúp bảo vệ sức khỏe não bộ.
Trên thực tế, việc bổ sung axit béo không bão hòa như omega-3 có thể giúp cải thiện hiệu suất nhận thức ở người cao tuổi.
2. Salad ức gà
Ức gà được coi là món ăn sáng lành mạnh thay thế cho những loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt xông khói.
Collagen tự nhiên giảm theo tuổi tác, bởi vậy, ăn thực phẩm giàu collagen như thịt gà đặc biệt quan trọng khi chúng ta già đi. Sự sụt giảm collagen này có thể gây ra nếp nhăn, gân và dây chằng cứng hơn, cơ yếu hơn, đau khớp hoặc viêm xương khớp và thậm chí là các vấn đề về đường tiêu hóa.
3. Sinh tố cam và hạt chia
Nước cam chứa rất nhiều vitamin C, không chỉ hỗ trợ sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể bạn mà còn thúc đẩy hệ thống miễn dịch mạnh mẽ hơn. Điều này có thể giúp bạn ngăn ngừa lão hóa, góp phần kéo dài tuổi thọ.
Bên cạnh đó, hạt chia là nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời giúp tăng cường trí não.
4. Sữa chua Hy Lạp và quả mâm xôi
Với 2 nguyên liệu đơn giản là quả mâm xôi và sữa chua Hy Lạp, bạn đã có một bữa sáng tuyệt vời ngay cả trong những ngày bận rộn. Sữa chua Hy Lạp là nguồn cung cấp vitamin B12, giúp thúc đẩy tế bào máu và thần kinh khỏe mạnh, góp phần ngăn ngừa thiếu máu.
Những người lớn tuổi có nguy cơ thiếu vitamin B12 vì sự hấp thụ chất dinh dưỡng này bị chậm lại khi chúng ta già đi. Bởi vậy, bổ sung thực phẩm giàu vitamin B12 là điều cần thiết để góp phần khỏe mạnh và sống lâu hơn.
Ngoài ra, quả mâm xôi giúp cung cấp vitamin C giúp tăng cường miễn dịch và vitamin K giúp hỗ trợ đông máu và sức khỏe xương khớp.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét